Kommentare über mich und meine Arbeit: Gästebuch
Ayurveda Koch- und Ernährungstraining in der Ayurveda Koch- und Ernährungsschule Bargteheide 2009:
Teilnehmerfeedback
Ayurveda Vortrag beim 38. Internationalen Welt-Vegetarier-Kongress in Dresden am 1. August 2008, "Der indische Ernährungsunterricht" von Ayurveda Ernährungsberater und Autorin Martina Kobs-Metzger.
Ayurveda Koch- und Ernährungstraining in der Ayurveda Koch- und Ernährungsschule Bargteheide 2008:
Sehr lecker, habe sogar Spargel gegessen und nachgekocht !
DETEGO human capital consulting, Hamburg 2006:
Ihre Kunst ist uns gut bekommen. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
Mandala-Institut, Gifhorn 2005:
Danke für deine wohltuende und herzliche Verköstigung.
Ayurveda-Zentrum Deutschland Rundlingsdorf Sagasfeld GmbH, Sagasfeld 2005:
Interessante und informative Stunden, unsere Küche hat sehr davon profitiert und unsere Gäste sind begeistert.
D.F. Liedelt Heizungs- u. Sanitär-Grosshandels GmbH, Norderstedt 2005:
Danke für Ihren Partyservice an zwei Kundenveranstaltungen. Die abwechslungsreichen Speisen, liebevoll präsentiert wurden von unseren Kunden sehr positiv aufgenommen.
Mahindra - The European Academy of Ayurveda, Birstein 2004:
Durchgehende Zufriedenheit der Dozenten und Seminarteilnehmer, wir schätzen die Zusammenarbeit mit Frau Kobs-Metzger sehr.
Hamburger Volkshochschule Region Mitte / Nord, Hamburg 2004:
Super gute Rückmeldung über deinen letzten Ayurveda-Kurs hier in Nord.
CSC Deutschland Akademie GmbH, Hamburg 2003:
Seit 2002 beliefert Martina Kobs-Metzger unsere Kundenveranstaltungen. Ihr ayurvedisch - vegetarisches Buffet wird von unseren Gästen sehr wohlwollend und interessiert aufgenommen.
Himalaya-Institut für Yogawissenschaft und Philosophie e.V., Ahrensburg 2003:
Rückmeldungen über Geschmack und Bekömmlichkeit der Mahlzeiten sowie die Einhaltung der fachlichen Vorgaben sind durchweg sehr positiv.
Stadt Bargteheide Volkshochschule, Bargteheide 2002:
Die Kurse sind gut besucht und haben eine gute Teilnehmerresonanz.
Volkshochschule Stadt Reinfeld (Holstein), Reinfeld 2001:
Der Kurs "Ayurveda in der Küche" erfreut seit Beginn grosser Beliebtheit.
Privates Koch- und Ernährungstraining
Liebe Frau Kobs-Metzger,
das Ayurveda Koch- und Ernährungstraining bei Ihnen hat mir sehr gut gefallen. Viele gute Informationen sowohl praktisch, theoretisch und schriftlich habe ich erhalten. Die Ausführungen waren sehr klar und präzise in Theorie und Praxis. Die gut strukturierten, schriftlichen Unterlagen sind ganz toll. Es ist eine Freude darin zu stöbern.
Die Arbeitsatmosphäre war sehr angenehm, entspannt aber gleichzeitig auf den Punkt kommend (so konnte ich viel Wissen mitnehmen). Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt. Die farbliche Abstimmung war gut. Die Küche strahlt eine warme, freundliche Energie aus.
Für einen Privatunterricht wie ich es hatte, würde ich vier statt drei Tage einplanen. Auf diesem Wege kann man alles "sacken" lassen. Auf jeden Fall empfehle ich Sie gerne weiter, denn der Trend zur gesunden Ernährung ist unaufhaltsam. Ich kenne viele Frauen, die auf diesem Sektor etwas für sich tun. Die Ayurvedaküche kommt gut an.
Herzliche Grüsse,
Christiane Glaser, HH, 23. Januar 2007
